刘兴富，结业于重庆商务高档技工学校(九九级烹饪办理专业），现为一级/高档技师。

  刘兴富以其精深的厨艺和对食材的敏锐洞察力而出名，每一道菜肴都是味觉的盛宴。用心烹制，每一道菜背面都蕴含着他对食材烹饪的独到见解。在他的手中，让食材变得生动有趣，门客的味觉感官被引领到史无前例的高度。

  1999年09月至2002年06月，就读重庆市高档技工学校，期间寒假，暑假，周末在重庆市江北区金宫酒楼实习墩子。

  2004年06月至2006年11月，重庆市九龙坡区杨家坪老四川大酒楼担任副厨师长

  2006年07月至2010年01月，重庆市九龙坡区杨家坪老四川大酒楼担任厨师长

  近年来，关于刘兴富来说，成为一个杰出的厨师，需求具有各种不同的专业技术和专业相关常识。还要潜心研究菜品，在传承和立异过程中，不断地依据商场的需求，满意多种顾客的需求。

  榜首、对食材的挑选十分重要。超卓的厨师应该可以辨认出新鲜甘旨的原材料，并可以依据不同的菜系和菜肴需求挑选正真合适的食材。

  第二、把握烹饪技术也是不可或缺的。刘兴富在火候、刀工和炒勺方法都有着精深的把握，可以将每一道菜肴做到最佳的口感和外观。

  第三、菜肴的立异是厨师技术。刘兴富长于将传统菜品与现代烹调技术相结合，然后创造出新颖而甘旨的菜肴。

  2017年，”我国梦 劳作美”重庆市都市功用区餐饮职业员工技术大赛中，获中式烹调（热菜）二等奖。

  刘兴富从事厨师职业20多年，有丰厚的厨房办理及菜品制造才能，能很好的操控好成本核算。他拿手川菜凉，热各味型的制造，旁通粤菜，湘菜。能合理的质料养分调配及菜品的色，香，味，形，器，养齐全。

  他依据商场定位及时节改变定时推出新的菜品。对作业有很强的责任感，严厉律己自己的打工认识及职业道德。与搭档可以天伦之乐，有团体认识，交流才能强，深受搭档和客人好评。（归纳 本文图片材料）回来搜狐，检查更加多