近来，延津县人社局在王楼镇大城村委会展开中式烹调师技术免费训练班，报名学员95人。其间，建档立卡贫穷人员56人。

  课程采纳理论与实在的操作相结合，一天理论一天实践，讲师在“厨师训练班群”里及时发送每天学习动态，从锅灶到调料、食材均免费供给，完成了农村人口特别是建档立卡贫穷户想在家门口学习才有所长的希望。一起，此次训练坚持“一人一灶”、“一荤一素”的准则，且全程训练菜样不重样，不只有我们脍炙人口的辣子鸡丁、红烧带鱼段、烧茄子等菜肴，也有靠近群众日子的糖糕、油条、蒸菜等。

  据悉，训练全过程依照省人社厅相关文件严格执行，绝不走形式、做姿态。训练全程18天，期满为训练合格学员颁布结业证书。（董瑜雪 ）

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