【48812】【底层动态】用心传递美好滋味！嘉里粮油工会“匠心厨益”厨艺技能交锋活动满意收官！

添加人：华体会登录地址 添加时间： 2024-08-13 18:33:33 点击量： 1

  每道好菜都是匠心的结晶，用美食点亮日子，在舌尖感触美好。近来，嘉里粮油（天津）有限公司工会联合会在粮油食堂二楼举行了“匠心厨益”厨艺技能交锋活动，出现了一场精彩纷呈的味蕾盛宴。

  本次交锋活动分为烹饪展示和菜品评论两个首要环节。在整齐有序的后厨，参赛厨师们身着一致职业装，坚持专业作业状况，为竞赛的卫生与安全打下坚实基础。跟着竞赛真实开端，厨师们纷繁展示出各自的擅长绝活，将各种食材奇妙地转化为一道道令人垂涎的好菜。无论是过油、下料、颠锅仍是调味、装盘，每一位厨师都展示出了精深的厨艺，简略的食材在他们的巧手调度下，变成了令人冷艳的美食。干煸泥鳅鱼、金沙手抓西排、油爆香螺片等特征菜肴，不只色香味俱佳，更是让人感触到了厨师们对美食艺术的热心与用心。

  本次交锋活动邀请了嘉里粮油（天津）有限公司管理层、司理层担任评委，评委们严厉依照评分要求，对参赛著作的色、香、味、形等做全面比较，对厨师们的操作技能和烹饪环节进行打分。经过公平的点评和挑选，终究确认了获胜者。评委们的专业辅导让一切参赛者都收获颇丰，为他们的厨艺进步供给了名贵的定见。

  本次“匠心厨益”厨艺技能交锋活动经过以赛促学、以赛促练、扬长避短的方法，协助厨师们进步专业技能，全力打造一支技能熟练的厨师部队，以供给更优质的后勤服务。

  扬优势、展特征、用特长，接下来嘉里粮油（天津）有限公司工会联合会将进一步进步服务质量和膳食质量，致力于为“益家人”供给更优质的饮食服务，让可口的菜肴唤醒味蕾。